Таблица мер и весов: измерение объемов в граммах, ложках и стаканах сухих продуктов

ИнтернетСтрок:  · Перед вами удобная таблица для перевода веса и объема некоторых продуктов в понятные всем меры. В ней указаны часто . ИнтернетТаблица перевода мер различных продуктов в граммы. Мука, крупа и jeans.mad-paint.ruты Наименование продуктов Содержание в граммах Стакан (г) .

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками. Сколько грамм в столовой и чайной ложке. Сколько грамм муки в стакане?

Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке. Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара. А в одном граненом стакане грамм и мл воды. А в одном стакане - грамм муки и грамм сахара. Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек.

Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть г мл воды, в граненом - г, в столовой ложке - 18 г, в чайной - 5 г. Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.

Вязкие продукты сметана, сгущенное молоко, варенье надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась "горка". Это же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха.

Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления.

ТАБЛИЦА ПЕРЕВОДОВ МЕР ПРОДУКТОВ В ГРАММЫ

Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с "горкой" чайном стакане весит г, а утрамбованная - до г, предварительно же просеянная - только г.

Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать. Наполненная мукой посуда показана на рисунке. При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется.

Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных. Соотношение массы и объема продуктов Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками.

Ниже приведен приблизительный вес грамм некоторых продуктов в этих объемах. Жидкими продуктами молоко, растительное масло нужно заполнять стаканы и ложки полностью. На заметку В рецептах для сокращения изложения пишется не "граненый стакан", а "стакан".

Нет аккаунта. Восстановление пароля. Спасибо за регистрацию. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения.
Войдите если есть аккаунт. Восстановить пароль. Запомнить меня.

Самое прекрасное на земле — мама. Вы знаете, как будет звучать слово на разных языках мира? Проверьте себя. Тест: Как звучит слово «мама» на разных языках мира? Алина Тарабукина. Читайте нас. Читайте также. Тест: как хорошо вы помните новогодние фильмы.

В Якутии подвели итоги Года матери, наградив лучшие семьи республики. Гороскоп чего ждать знакам зодиака от Чёрного Водяного Кролика. Тест: Знаете ли вы якутян — Героев Советского Союза. Ретроградный Меркурий: какие периоды особенно опасны в году. Гороскоп: что говорят звезды о крупных тратах в году.

Топ 5 новостей. Гороскоп: какой стороне жизни больше уделить внимание в Год кролика. Следователи завершили расследование резонансного дела о нападении на девушек в Якутске. Четвертый Съезд юристов Якутии собрал десятки экспертов во многих правовых сферах.

Другие новости. Энергосберегающие мероприятия в Намском районе позволили сэкономить более млн рублей. Добровольцы из Якутии, отслужившие в зоне СВО менее двух месяцев, получат выплаты. Сообщить об опечатке Текст, который будет отправлен нашим редакторам:.

Отправить Отмена.

Меры измерения продуктов питания. Таблицы.

Поделиться: