Таблица мер и весов сыпучих продуктов

Меры измерения веса в домашних условиях просты — стакан, чайная и столовая ложка. Поговорим о том, какое количество продуктов помещается в. Таблица веса и объема продуктов · ← Меры веса мира ← Как взвесить младенца в домашних условиях? ← Как определить вес животных без весов? ←.

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками. Сколько грамм в столовой и чайной ложке. Сколько грамм муки в стакане. Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке. Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара.

А в одном граненом стакане грамм и мл воды. А в одном стакане - грамм муки и грамм сахара. Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек. Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть г мл воды, в граненом - г, в столовой ложке - 18 г, в чайной - 5 г.

Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов. Вязкие продукты сметана, сгущенное молоко, варенье надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась "горка".

Это же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха.

Сравнительное соотношение объемов пищевых продуктов

Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления.

Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с "горкой" чайном стакане весит г, а утрамбованная - до г, предварительно же просеянная - только г. Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать.

Наполненная мукой посуда показана на рисунке. При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных. Соотношение массы и объема продуктов Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками.

Ниже приведен приблизительный вес грамм некоторых продуктов в этих объемах. Жидкими продуктами молоко, растительное масло нужно заполнять стаканы и ложки полностью. На заметку В рецептах для сокращения изложения пишется не "граненый стакан", а "стакан". Нет аккаунта. Восстановление пароля.
Спасибо за регистрацию.

На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения. Войдите если есть аккаунт. Восстановить пароль. Запомнить меня.

Активировать промокод. Длительность 6 ч. Слушать Чунга-Чанга из мультфильма «Катерок». Большой детский хор Всесоюзного радио и Центрального телевидения. Песенка о лете из мультфильма «Дед мороз и лето».

Улыбка из мультфильма «Крошка Енот». Клара Румянова. Олег Анофриев. Песня Деда Мороза и Снегурочки из мультфильма «Ну, погоди! Клара Румянова , Анатолий Папанов. Антошка из мультфильма «Весёлая карусель». Ни кола, ни двора. Песня мамонтёнка из мультфильма «Мама для мамонтёнка».

Вместе весело шагать. Большой детский хор Всесоюзного радио и Центрального телевидения , Дима Голов. Автомобиль Кота Леопольда. Александр Калягин , Инструментальный ансамбль «Мелодия». Внимание, на старт! Большой детский хор Всесоюзного радио и Центрального телевидения , Юрий Силантьев , Эстрадно-симфонический оркестр Всесоюзного радио и Центрального телевидения.

Ансамбль Детские Песни. Оранжевая песенка. Ирма Сохадзе , Государственный эстрадный оркестр Грузии «Рэро». Поликлиника Кота Леопольда. Клара Румянова , Инструментальный ансамбль «Мелодия». Нина Бродская. Ольга Рождественская.

Прекрасное Далёко. Большой детский хор Всесоюзного радио и Центрального телевидения , Виктор Попов. Ты мне веришь? ВИА «Верные друзья». До чего дошёл прогресс из фильма «Приключения Электроника». Евгений Крылатов. Песенка друзей. Олег Анофриев , Анатолий Горохов.

Появление Карлсона. Геннадий Гладков. По следам бременских музыкантов: Давным-давно на белом свете. По следам бременских музыкантов: Наступила ночь. Песенка Короля и Принцессы. Олег Анофриев , Эльмира Жерздева. Уже идут охранники. Песня гениального сыщика. Муслим Магомаев. Серенада Трубадура.

Точка, точка, запятая. Олег Анофриев , Геннадий Гладков. А ты знаешь А ты любишь просто так бродить по городу. Песня уличных мальчишек А я маленькая детка. Аэробика для бобика. Песня о снежинке. ВИА «Добры молодцы». Частушки Бабок Ёжек. Колыбельная медведицы из мультфильма «Умка». Аида Ведищева. Аида Ведищева , Анатолий Горохов.

Песня Голубого Щенка. Алиса Фрейндлих , Инструментальный ансамбль «Мелодия». Белые Кораблики. Песенка мамонтёнка. Облака - Белогривые Лошадки. Волшебный цветок Из мультфильма «Шёлковая кисточка». Мои цыплята. Вокальный квартет «Аккорд».

Четыре таракана и один сверчок. С понедельника возьмусь. Дело было в январе. Тамара Миансарова. Пусть всегда будет солнце. Топ топ. Всё равно полечу. Я маленькая. Михаил Яншин. Ирма Сохадзе. Олег Ефремов. Ты лети, моя акула Из кинофильма "Айболит". У дороги чибис. ВИА «Голубые гитары».

Все как у взрослых. ВИА «Синяя птица». Цирковые чудеса. ВИА «Поющие сердца». Тамара Миансарова , Леонид Гарин , Три плюс два. Вернись ко мне, папа. Волк и семеро козлят на новый лад: Пришла Коза домой. Волк и семеро козлят часть 1. Гарри Бардин , Аня Рыбникова. Воздушные шарики. Вокальный квартет «Улыбка» , Инструментальный ансамбль «Мелодия».

Песня Бодвильд Бонус трек. Вокальный квартет «Улыбка» , Московский камерный хор , Инструментальный ансамбль «Мелодия». Дима Викторов , Большой детский хор Всесоюзного радио и Центрального телевидения , Юрий Силантьев , Эстрадно-симфонический оркестр Всесоюзного радио и Центрального телевидения.

Принять Отклонить. Теперь вы можете добавлять треки в этот плейлист. Пользовательское соглашение. Сервис Яндекс Музыка может содержать информацию, не предназначенную для несовершеннолетних. Проект компании Яндекс. Выкл Вкл.

Таблица мер продуктов в граммах/Мука Сахар Соль

Поделиться: