Кофеварка BORK C - инструкция по эксплуатации. Руководства пользователя для всей техники BORK. Скачать инструкцию на русском языке на официальном сайте BORK. Для ответа по совместимости, необходимо загрузить шильдик кофемашины или написать точную модель. Заранее благодарны за Ваше обращение.
Несмотря на то, что Bork C часто называют кофемашиной, на самом деле, это характерный пример канонической рожковой кофеварки. Её конструкция — отличная иллюстрация классического подхода, именно так устроены все профессиональные кофейные машины в солидных кафе и ресторанах. Да и домашние эспрессо-кофеварки именно таковы.
Отличие модели — в откровенном подражание именно профессиональной технике. Она всем своим видом хочет сказать: «я пришла к вам домой из дорогой кофейни за углом. C, конечно, в кофейнях не применяют. И даже не потому, что это все-таки типичная домашняя техника с налетом премиальности во внешнем виде.
Кстати, во многом из-за благородного дизайна она и стоит раза в полтора дороже, чем какая-нибудь Saeco HD , хотя кофе делает примерно также. Плюс — имя производителя. Причем это как раз тот случай, когда деньги за шильдик берут совершенно нагло.
Ведь «Bork» абсолютно ничего не значит в кофейном мире. Кто не знает, Борк — это вообще российский бренд. Но речь не о нем.
Борк Кофеварка с700 инструкция, отзывы, характеристики
Вообще говоря, рожковая кофеварка Bork C может похвастаться некоторыми продвинутыми функциями, которые присущи профессиональным продуктам.Например, стартовый прогрев бойлера и каналов, предварительное смачивание кофейной таблетки перед началом экстракции. Еще одна особенность из этого ряда — автоматическое охлаждение бойлера после использования пара. Обычно необходимо немного скинуть давление и температуру вручную, здесь же функция применяется сама по завершению использования панарелло.
Молоко, кстати, взбивает вполне себе хорошо, придраться не к чему. Да, интенсивность не регулируется, но если руки прямые, то оно и не нужно. Ну и главная гордость — бак для воды на 2,75 литра, это почти как у «профессионалов». Но есть нюанс, о чем ниже.
Здесь мне хочется опровергнуть курсирующие в интернете отзывы о кофеварке Bork C, про то, что она, мол, готовит холодный кофе. Если подождать прогрева машины который занимает около 5 минут, да, неприятно и использовать прогретую чашку, предварительно пропустив немного горячей воды через рожок, то кофе получается вполне «правильной» температуры.
Но я знаю, почему такие отзывы рождаются. Во-первых, народ не ждет 5 минут, пока погаснет лампа готовности. Во-вторых, несмотря на большой запас воды, бойлер у машины мал. Она не может предоставить много горячей воды, например, даже на мл «американо».
Дело в том, что все такие кофеварки заточены на эспрессо. 
Они вообще-то так и называются эспрессо-кофеварки. Напомню, что канонический объем эспрессо мл. Рожок — проблемное место С Поэтому спрос на эту «запчасть» велик. Фото: masterclass Но другие отрицательные отзывы о Борк C, действительно, справедливы.
Слабых мест у кофемашины на самом деле хватает с головой. Начну с главного — рожок. Рожок сверху покрыт некачественным хромированием, а внутри у него пластик, плюс прокладка. Хром в итоге слезает и обнажается силуминовая основа, которая начинает конкретно сифонить неприятными привкусами в кофе.
Сюда же привкусы от резиновой прокладки, которая даже с завода иногда уже «пованивает», наполняя кофе своим ароматом. В итоге такой рожок можно смело выкидывать максимум через год. Идем дальше. По отзывам эта прокладка для рожка у Bork C вообще рвется при интенсивном использовании раз в год, при умеренном — раз в два.
Я же скажу более, при интенсивном использовании сам фильтр для кофе забивается раз в месяц. 
Дело в том, что металлические фильтры здесь с двойным дном. Это по заявлению производителя — достоинство, позволяет создавать густую пенку «Crema». Но не надо на это вестись. Понятно, что нужно использовать правильный, довольно грубый помол зерен.
Но даже используя его, этот поганый фильтр все равно норовит забиться при первом же случае. Прочистить его это, во-первых, сложно, а во-вторых, иногда просто невозможно. И приходится фильтр выкидывать. А новый стоит ого-го. Да, у кофеварки Борк С большой бак для воды.
Но, как я писал выше, есть нюанс. Машина имеет функции прогрева контура, промывки каналов, автоохлаждения бойлера после пара. И на всё это она тратит воду ведрами. 
Образно, конечно, но по сравнению с зерновыми автоматами Саеко, существенно больше. А даже там народ иногда жалуется, что мол, приходится часто сливать воду из поддона для капель.
Именно туда и наша героиня сливает «обратку». На этом фоне, такие мелочи, как громовая работа помпы, от которой чашки на верхней площадке ходят ходуном, и по сути бесполезный подогрев этих чашек, который почти не греет, кажутся сущими пустяками.
Да, можно вспомнить неравномерный розлив на две чашки, когда в одну попадает больше, чем в другую… Пожалуй, достаточно будет. Я так-то ничего не имею против, но количество брака и отказов подтверждает отрицательный окрас этого словосочетания в полной мере. Покупайте кофеварки, которые производят не такие далекие от кофейной сферы фирмы.
И не ведитесь на дизайн. Хотя он у Борка, надо признать, на уровне. Фильтр продул на компрессоре….. Ответить У меня на рожковой кофеварке такое бывает, если засыпать слишком много кофе мелкого помола. Кофе мокнет, становится кашеообразным, но давления не хватает эту кашу продавить. По идее-то в рожковой больше ломаться нечему, если вы говорите, что без рожка давит воду иначе можно было бы ещё на клапан подумать.
Другое дело, что может быть они в этот Борк поставили помпу, тут Дмитрий подскажет лучше — тогда скорее всего она. Ответить Если кофе «правильного» помола как писал Артем, нужно не сильно мелкого, попробуйте для эксперимента крупный , то скорее всего фильтр на свалку.
Ответить Подтверждаю скепсис Дмитрия. У нас дома была раньше такая кофеварка точнее и сейчас есть, но не пользуемся, так как купили полноценную кофемашину. Мой отзыв — твердая троечка. Минус один балл, за то, что через полгода использования полностью потерян внешний вид, это серебряное покрытие все поотслаивалась, рожок вообще весь ободран.
Но справедливости ради отказов по технике не было. Второй балл отнял за привкус пластмассы в кофе в первые пару месяцев работы. К сожалению, признаю, что я сильно переплатил за внешний вид и «бренд». Ответить пользуюсь кофеваркой более трех лет-ничто не облазит ничто не воняет,единственный косяк -вечно засоряющийся фильтр,лечится прогонкой без кофе в течении нескольких раз,куплена была в магазине со скидкой и накопленными бонусами по цене сравнимой с остальными производителями,если брать конечно за первоначальный ценник то дороговато.
Ответить После 2х лет интенсивного использования 3х человек никаких проблем из выше перечисленных не было. Я видел 2 вида этой кофе-машины одна с ребристой поверхностью где подогрев чашек, а вторая с плоской, возможно что с плоской крышей это подделка так как я являюсь владельцем ребристой крыши.
Никаких привкусов не было и нет. Единственный для меня минус то что прогревать нужно кофеварку пропуская через рожок воду и стакан я отдельно кипятком промываю чтоб кофе горячий был. Я много видел и трогал руками кофе-машин такого типа, и все они ужасного качества, рожки хлипкие, и практически все пластмассовые, консультанты не советовали мне брать ни одну из них так как возврата много.
Про Bork C мне сразу сказали что машина хорошая и качественная,в течении 2х лет я и сам это понял. Ответить Здравствуйте. Ответить Белла, мне тоже кажется странным такой диагноз, но я не ремонтник, тем более по текстовому описанию сложно судить. Возможно, действительно, «сечет» сам бойлер, просто выливается это через рожок?
Но я бы в таком случае больше грешил на забитый фильтр попробуйте без рока включить и посмотреть как льется. В любом случае, мне кажется, что лучше не чинить, а добавить рублей и купить проверенную «старушку» делонги ec Или добавить тысяч и купить не только проверенную, но и красивую кофвеварку типа саеко поэмия или делонги Есть хорошие предложения сейчас на них по акциям.
Ответить если течет вокруг рожка, то бойлер действительно не при чем. Ответить У меня была похожая проблема: разбрызгивала вокруг рожка мимо чашки, частные ремонтники оценивали ремонт в тыс, ага, в итоге самостоятельных поисков решения, оказалось, проблема в резиновом кольце-уплотнителе наверное, так оно называется , которое порвалось.
Заказала по телефону в сервисном центре новое с доставкой, обошлось около р. Ответить Артем,спасибо. Есть варианты подороже-покрасивее. Но тут надо понимать, что часто доплату за внешний вид берут. Ответить А что скажете про redmond rsm . Ответить Автор абсолютно всё правильно описал.
Оставьте заявку через форму обратной связи, и наши менеджеры ответят на Ваш вопрос в ближайшее время и бесплатно проконсультируют Вас по ассортименту оборудования, сервису и техническому обслуживанию, специальным предложениям и работе филиалов в регионах. Чтобы побаловать себя вкусным кофе, вовсе необязательно отправляться в кофейню.
С помощью современной кофемашины варить потрясающие напитки можно и дома. Восхитительный аромат свежесваренного кофе никого не оставляет равнодушным. Им восторгаются даже люди, которые не являются преданными поклонниками бодрящего напитка.
Что говорить о настоящих кофеманах! Безусловно, именно для них и была придумана кофемашина. Чтобы приготовить вкусный и ароматный кофе, достаточно просто купить профессиональную кофеварку или кофемашину и запастись парочкой оригинальных рецептов. Если вы не знаете, как приготовить вкусный кофе в кофемашине, не стоит отчаиваться.
Современные производители позаботились о том, чтобы с этой задачей легко справлялись даже дети. Достаточно познакомиться с классическими рецептами и уже на их основе готовить популярные кофейные напитки. Самый известный рецепт — эспрессо. Для его варки нужно примерно 30 мл воды и 7 г кофейных зерен.
Программа приготовления в большинстве современных кофемашин задана автоматически. В результате вы получите крепкий напиток с насыщенным ароматом, ярко выраженным вкусом и небольшой кислинкой. Чтобы сделать кофейный шедевр еще вкуснее, при выборе кофемашины обратите внимание на полезные дополнительные опции.
Например, капучино рекомендуют подавать в теплой посуде. Для этого достаточно купить устройство с функцией подогрева чашек. Капучино и латте — далеко не единственные коктейли, которые варят на основе эспрессо. Если Вы хотите приготовить вкусный кофе в кофемашине, смело экспериментируйте с ингредиентами.
Вот лишь несколько доступных вариантов. Теперь вы знаете, как приготовить вкусный кофе в кофемашине. Покупка кофемашины профессиональной поможет вам воплотить самые смелые идеи. Устройства этих брендов просты и удобны в использовании.
Наши специалисты подробно расскажут о каждой профессиональной кофемашине и помогут с выбором. Для получения дополнительной информации обращайтесь по телефону. Я согласен на с политикой кофиденциальности. Как приготовить вкусный кофе в кофемашине?
Основные правила Если вы не знаете, как приготовить вкусный кофе в кофемашине, не стоит отчаиваться. На основе эспрессо готовят и другие, не менее популярные напитки: Капучино — готовится на основе эспрессо с добавлением одной части молочной пены к двум частям кофе.
В кофемашине с капучинатором капучино получается просто восхитительным. Сисиема FoarmMaster взбивает молоко в нежнейшую, пышную, глянцевую пенку, придающую напитку особую нежность. Латте — это эспрессо с молоком. От капучино его отличают объемы ингредиентов.
Чтобы приготовить вкусный напиток, необходимо соблюдать пропорции Нежный слоистый коктейль в особенности любят представительницы прекрасного пола. Чем побаловать искушенных кофеманов? Латте Маккиато — это «холодная» вариация латте. Рецепт отличается тем, что часть молока здесь будет холодной.
Из-за разницы температур между ингредиентами получается красивый «полосатый» десерт. Ирландский — бодрящий напиток с добавлением виски. Кокочино — кофе с кокосовым сиропом. Шокочино — трио кофе, молока и горячего шоколада. Бонбон — эспрессо с добавлением сгущенного молока.
BORK C804: видеообзор кофемашины BORK и отзывы о кофейной станцииПоделиться:
Leave a Reply